家常红烧肉

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家常红烧肉的用料

带皮五花肉 500克 花椒 10粒
干辣椒 2个 1/4根
5片 冰糖 1把
酱油 2勺 料酒 2勺
适量 蚝油 2勺

家常红烧肉的做法

家常红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉,洗净,切块
家常红烧肉的做法图解2

步骤2

葱,姜,花椒,干辣椒
家常红烧肉的做法图解3

步骤3

锅中放油,放五花肉
家常红烧肉的做法图解4

步骤4

不断煸炒
家常红烧肉的做法图解5

步骤5

等肉,微黄,出油,放葱,姜,干辣椒,花椒
家常红烧肉的做法图解6

步骤6

放酱油
家常红烧肉的做法图解7

步骤7

不断翻炒
家常红烧肉的做法图解8

步骤8

放冰糖
家常红烧肉的做法图解9

步骤9

放料酒
家常红烧肉的做法图解10

步骤10

不断翻炒
家常红烧肉的做法图解11

步骤11

加清水
家常红烧肉的做法图解12

步骤12

放蚝油,大火烧开,小火炖煮30分钟左右
家常红烧肉的做法图解13

步骤13

出锅

家常红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-14

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