牛骨萝卜汤

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牛骨萝卜汤的用料

牛骨 白萝卜 1个
姜片 几片

牛骨萝卜汤的做法

牛骨萝卜汤的做法图解1

步骤1

牛骨先加点料酒，焯水，洗干净
牛骨萝卜汤的做法图解2

步骤2

砂锅里倒油，放姜片，热锅热油
牛骨萝卜汤的做法图解3

步骤3

把牛骨放入锅里翻炒几下，变色即可
牛骨萝卜汤的做法图解4

步骤4

加水，过牛骨，➕料酒，大火煮开小火慢炖。等牛骨炖到你想要的松度，加入白萝卜，开始放调味料
牛骨萝卜汤的做法图解5

步骤5

煮到软糯的感觉，撒葱花，出锅。冬天喝一碗牛骨萝卜汤，舒服又养胃

牛骨萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-18

©本菜谱的做法由 余笙大集美 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖
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    / 6 牛骨萝卜汤的做法步骤

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