无油无糖全麦坚果扭扭棒

精品 独家
4.2万 浏览 2577 收藏
收藏
爱笑的垚垚妈
爱笑的垚垚妈 爱笑的垚垚妈
＋ 关注

马上就要过年了，年前这段时间吃点低脂的食物，清清肠胃，做好迎接年夜饭的准备～～

坚果扭扭棒的用料

高筋面粉 190克 全麦粉 60克
奶粉 10克 水 170克
酵母 2克 盐 3克
坚果 60克 果干 50克
蜂蜜 20克

坚果扭扭棒的做法

无油无糖全麦坚果扭扭棒的做法图解1

步骤1

除了果干和坚果以外的食材混合，揉成面团；
无油无糖全麦坚果扭扭棒的做法图解2

步骤2

放入果干，混合均匀，室温发酵2倍大；
无油无糖全麦坚果扭扭棒的做法图解3

步骤3

发酵好的面团擀成面片，分成6份；
无油无糖全麦坚果扭扭棒的做法图解4

步骤4

取一个捏紧两端，反方向拧；
无油无糖全麦坚果扭扭棒的做法图解5

步骤5

做好后放入烤盘；
无油无糖全麦坚果扭扭棒的做法图解6

步骤6

35℃发酵30分钟（约2倍大）；
无油无糖全麦坚果扭扭棒的做法图解7

步骤7

表面筛面粉（也可直接烤），烤箱预热180℃，中下层烤20分钟。
无油无糖全麦坚果扭扭棒的做法图解8

步骤8

好吃无负担～～～

坚果扭扭棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-18 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 蜂蜜味 中国菜 外国菜
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 无油无糖全麦坚果扭扭棒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 无油无糖全麦坚果扭扭棒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活