雪花酥

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linda方
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雪花酥制作步骤简单，食材健康，春节自制送礼小零食首选～

雪花酥的用料

黄油 40克 棉花糖 200克
奶粉 40克 小葫芦饼干 170克
混合坚果 60克 草莓冻干 适量

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

黄油放入不粘锅，小火融化。（我全程用的是最小火，怕太热后面的棉花糖容易糊）
雪花酥的做法图解2

步骤2

黄油完全融化后，加入棉花糖，翻拌匀均。
雪花酥的做法图解3

步骤3

棉花糖融化后，加入40g奶粉，继续搅拌均匀
雪花酥的做法图解4

步骤4

棉花糖和奶粉完全融化后，关火，加入所有坚果、草莓冻干、饼干，翻拌匀均
雪花酥的做法图解5

步骤5

呈现这种拉丝状态后，双手戴一次性手套，再拿出来拉扯均匀，放到模具压平
雪花酥的做法图解6

步骤6

放入方形不粘盘，压平
雪花酥的做法图解7

步骤7

待彻底晾凉变硬后再切块
雪花酥的做法图解8

步骤8

切成合适大小
雪花酥的做法图解9

步骤9

包装好就可以送朋友啦～

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-31

©本菜谱的做法由 linda方 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 拌 锅具
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