素食蔬菜汤🥬五行俱全，唤醒能量一整年！

素食蔬菜汤🥬五行俱全，唤醒能量一整年！

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任芸丽
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五种食材，五色五味入五脏，分别对应金木水火土，喝出好心情和好气色🌸 用简单清甜的【五行蔬菜汤】唤醒身体能量！ 白入肺（金）金针菇，润肺清肠，赶走油腻。 青入肝（木）枸杞芽，清热明目，补充维生素。 黑入肾（水）黑木耳，补肾益气，增强免疫力。 赤入心（火）西红柿，养心护眼，气色红润。 黄入脾（土）南瓜，健脾养胃，消化更轻松。 愿朋友们新年新气象，就从这碗清爽的蔬菜汤开始。

素食蔬菜汤的用料

金｜白（金针菇） 木｜绿（枸杞芽）
水｜黑（黑木耳） 火｜红（西红柿）
土｜黄（贝贝南瓜） 老姜
盐/白胡椒粉/芝麻香油 适量

素食蔬菜汤的做法

素食蔬菜汤🥬五行俱全，唤醒能量一整年！的做法图解1

步骤1

黑木耳提前用温水泡发。 其他所有食材洗净切成市口大小。
素食蔬菜汤🥬五行俱全，唤醒能量一整年！的做法图解2

步骤2

煮锅里的水沸腾后，根据食材熟的先后顺序放进来：先放姜片、南瓜和木耳，盖上锅盖煮2分钟。然后是西红柿、金针菇。
素食蔬菜汤🥬五行俱全，唤醒能量一整年！的做法图解3

步骤3

用盐、白胡椒粉和芝麻香油调味。
素食蔬菜汤🥬五行俱全，唤醒能量一整年！的做法图解4

步骤4

关火前放入非常容易熟的枸杞芽。喝汤吃菜，品尝素食自身的鲜美！

素食蔬菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-05

©本菜谱的做法由 任芸丽 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 锅具 煮锅 酸 茄汁味
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