番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼

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萍儿WOYGN
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美国阿拉斯加黑鳕鱼，肉质鲜嫩，鱼刺少非常适合小朋友食用，做一款我家宝贝最爱的番茄烩鳕鱼，鳕鱼吸收了番茄的汤汁，鲜嫩多汁很下饭哦！
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的用料

美国阿拉斯加黑鳕鱼 1块 大蒜 1瓣
番茄 2个 番茄酱 适量
花椒粒 6粒 生姜 2片
盐 少许 香菜 1根
食用油 少许 饮用水 适量

番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的做法

#极地鲜味厨艺大比拼#番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的做法图解1

步骤1

准备食材，土豆粉提前泡好。
#极地鲜味厨艺大比拼#番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的做法图解2

步骤2

鳕鱼清洗后用厨房纸吸干水分，撒少许盐腌制备用。
#极地鲜味厨艺大比拼#番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的做法图解3

步骤3

锅中倒入少量食用油加热放入生姜，蒜片，花椒粒翻炒出香味。
#极地鲜味厨艺大比拼#番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的做法图解4

步骤4

放入番茄翻炒一会。
#极地鲜味厨艺大比拼#番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的做法图解5

步骤5

再加入番茄酱翻炒几下倒入食用水煮10分钟。
#极地鲜味厨艺大比拼#番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的做法图解6

步骤6

加入土豆粉煮五分钟。
#极地鲜味厨艺大比拼#番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的做法图解7

步骤7

放入鳕鱼煮熟。再根据自己口味加盐调味即可。
#极地鲜味厨艺大比拼#番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的做法图解8

步骤8

装盘。
#极地鲜味厨艺大比拼#番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的做法图解9

步骤9

好吃下饭的番茄烩鳕鱼。

番茄烩美国阿拉斯加黑鳕鱼的烹饪技巧

土豆粉可根据自己喜欢替换成金针菇或者娃娃菜。 调味品依个人口味添加即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-10 · 四川省

©本菜谱的做法由 萍儿WOYGN 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煮 酸 茄汁味
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