炒田螺

精品 独家
1.5万 浏览 612 收藏
收藏
寸妹
寸妹
＋ 关注

炒田螺的用料

田螺 600克 香葱 2棵
蒜 5小瓣 姜 适量
辣椒 2个 玉米淀粉 10克
清水 2碗 盐 适量
鸡粉 1小勺 蚝油 适量
紫苏 适量 小米辣 4个

炒田螺的做法

炒田螺的做法图解1

步骤1

将田螺的屁股剪掉
炒田螺的做法图解2

步骤2

剪好的效果
炒田螺的做法图解3

步骤3

然后将配菜切好（辣椒，紫苏，姜，蒜头）
炒田螺的做法图解4

步骤4

讲锅头烧热放油
炒田螺的做法图解5

步骤5

油烧滚后放蒜头姜小米辣爆开
炒田螺的做法图解6

步骤6

再放紫苏下去炒
炒田螺的做法图解7

步骤7

然后把田螺放下去炒开后添加水然后盖上锅盖焖15分钟
炒田螺的做法图解8

步骤8

放一勺老干妈
炒田螺的做法图解9

步骤9

放一点蚝油
炒田螺的做法图解10

步骤10

放一点盐和鸡粉然后把辣椒放下去
炒田螺的做法图解11

步骤11

把玉米淀粉水倒下去再炒1分钟就可以了
炒田螺的做法图解12

步骤12

炒好了
炒田螺的做法图解13

步骤13

装上碟

炒田螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 寸妹 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 咸 蚝油味 辣
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 炒田螺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 炒田螺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活