圆白菜拌蟹柳

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细细的圆白菜丝和外红内白的蟹柳搭配，不但视觉上清新养眼，口感上也是脆嫩软弹，鲜美微甜。美国阿拉斯加鳕鱼蟹柳开袋即食，特别方便。
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

圆白菜拌蟹柳的用料

鳕鱼蟹柳 72克 圆白菜 100克
白灼汁 20克 藤椒油 10克

圆白菜拌蟹柳的做法

#极地鲜味厨艺大比拼#圆白菜拌蟹柳的做法图解1

步骤1

备料
#极地鲜味厨艺大比拼#圆白菜拌蟹柳的做法图解2

步骤2

蟹柳拆成小块；这款蟹柳是由占比60%的美国阿拉斯加鳕鱼和40%的蟹肉制作而成，蛋白质非常丰富，口感清甜，开袋即食
#极地鲜味厨艺大比拼#圆白菜拌蟹柳的做法图解3

步骤3

圆白菜切细细的丝
#极地鲜味厨艺大比拼#圆白菜拌蟹柳的做法图解4

步骤4

二者入盘，淋上白灼汁
#极地鲜味厨艺大比拼#圆白菜拌蟹柳的做法图解5

步骤5

拌匀
#极地鲜味厨艺大比拼#圆白菜拌蟹柳的做法图解6

步骤6

装盘，均匀淋入藤椒油，即食
#极地鲜味厨艺大比拼#圆白菜拌蟹柳的做法图解7

步骤7

脆嫩鲜美，清口开胃

圆白菜拌蟹柳的烹饪技巧

1. 食材比例及用量根据喜好调整； 2. 藤椒油也可换成橄榄油、香油等喜欢的料油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-13 · 北京市

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 午餐
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