西葫芦拌蟹柳

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用美国狭鳕鱼肉制作的蟹柳，营养更丰富，口感更鲜嫩。将其与西葫芦凉拌，淋上喜欢的料汁，每一口都清爽开胃，简直爽爆了。
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

西葫芦拌蟹柳的用料

狭鳕鱼蟹柳 150克 西葫芦 250克
白灼汁 20克 藤椒油 10克

西葫芦拌蟹柳的做法

#极地鲜味厨艺大比拼#西葫芦拌蟹柳的做法图解1

步骤1

备料
#极地鲜味厨艺大比拼#西葫芦拌蟹柳的做法图解2

步骤2

占比70%的美国阿拉斯加狭鳕鱼和30%的蟹肉做成的蟹柳，开袋即食，撕成小块
#极地鲜味厨艺大比拼#西葫芦拌蟹柳的做法图解3

步骤3

半根西葫芦切细丝
#极地鲜味厨艺大比拼#西葫芦拌蟹柳的做法图解4

步骤4

二者入盆，淋上白灼汁
#极地鲜味厨艺大比拼#西葫芦拌蟹柳的做法图解5

步骤5

淋上藤椒油
#极地鲜味厨艺大比拼#西葫芦拌蟹柳的做法图解6

步骤6

拌匀即食
#极地鲜味厨艺大比拼#西葫芦拌蟹柳的做法图解7

步骤7

爽口开胃

西葫芦拌蟹柳的烹饪技巧

1. 两种食材的用量可按喜好调整； 2. 调味料随口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-16 · 北京市

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 灼 午餐 晚餐 中国菜
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