家常鲜食#酸菜排骨

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经过一个春节的养尊处优，胃口刁钻了许多，太素吃不饱，太油腻吃不下，酸菜炖排骨简直是为此刻而生，排骨软烂脱骨，搭配酸菜鲜酸开胃，节后吃什么，就选它了

酸菜排骨的用料

排骨 500克 酸菜 20克
小葱 10克 大蒜 10克
八角 10克

酸菜排骨的做法

家常鲜食#酸菜排骨的做法图解1

步骤1

排骨过水炒熟备用
家常鲜食#酸菜排骨的做法图解2

步骤2

热油酸菜下锅翻炒
家常鲜食#酸菜排骨的做法图解3

步骤3

加入炒好的排骨，添水焖煮20分钟
家常鲜食#酸菜排骨的做法图解4

步骤4

加入"太太乐"鸡精调味料即可
家常鲜食#酸菜排骨的做法图解5

步骤5

出锅
家常鲜食#酸菜排骨的做法图解6

步骤6

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酸菜排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-19 · 上海

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分类： 午餐 假期 炒 煮 焖
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