香葱虾仁土司

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1.放假两个月决心急攻厨艺,为孩子做些美食。一来打发时间二来特有成就感。。

香葱虾仁土司的用料

土司片 三五片一人份 冻虾仁 半包大约150克
一根 鸡蛋 两个
少许 五香粉 少许
食用油 适量

香葱虾仁土司的做法

步骤1

把虾仁解冻后剁碎,葱一根剁碎放进同一个碗里。

步骤2

鸡蛋进行蛋清分离后,把蛋清放入1步碗里。蛋黄去另一个少大点的盘子,等会蘸土司用。

步骤3

把1步碗里放入五香粉,盐搅拌均匀。

步骤4

取一片土司放入调好的虾馅,裹上蛋液,

步骤5

锅内放少许油,小火煎至两面熟了为止。然后就切成你喜欢的方形或三角形享用吧……

香葱虾仁土司的烹饪技巧

1.油不要太多,否则会很腻。2.有烧热厚改小火慢慢煎不然会胡掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-14

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