红烧冻豆腐

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里屿
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

红烧冻豆腐的用料

冻豆腐 1块 尖椒 1个
红辣椒 1个 蒜瓣 2个

红烧冻豆腐的做法

红烧冻豆腐的做法图解1

步骤1

冻豆腐切片焯水备用；
红烧冻豆腐的做法图解2

步骤2

热锅凉油，爆香花椒粉，放入五花肉翻炒变色；
红烧冻豆腐的做法图解3

步骤3

放入蒜末、辣椒、老抽炒出香味；
红烧冻豆腐的做法图解4

步骤4

调入生抽、胡椒粉、鸡精、盐、适量开水烧开后，放入冻豆腐；
红烧冻豆腐的做法图解5

步骤5

调小火盖上盖子咕嘟3分钟，出锅前水淀粉勾芡即可～

红烧冻豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-28 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 辣 香 蒜香味
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    / 6 红烧冻豆腐的做法步骤

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