鱿鱼须

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重庆火锅里的鱿鱼须是颇受欢迎的特色菜品。鱿鱼须通常经过处理后保留了原本的细长形状，表面有一些小小的吸盘，颜色呈自然的米白色或淡褐色。入锅涮煮后，鱿鱼须变得Q弹爽脆，充分吸收了火锅汤底的麻辣滋味，咬起来劲道十足，每一口都能感受到麻辣鲜香在口中散开，为火锅增添了丰富的口感和海洋的鲜美风味。 分类: 重庆火锅 价格: ¥11.00

鱿鱼须的用料

鱿鱼须 300克左右 蒜苔 十根
淀粉 适量 花椒、麻椒 40颗左右
大蒜、生姜 适量 干辣椒 8个左右
盐、糖、鸡精 各1勺 醋 几滴

鱿鱼须的做法

步骤1

哦

鱿鱼须的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-07

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