巴斯克

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端月217
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巴斯克的用料

奶油奶酪 200克 鸡蛋（1个蛋黄，2个整蛋）
白砂糖 50克 淡奶油 170克
玉米淀粉 10克 蛋糕模具 6寸

巴斯克的做法

巴斯克的做法图解1

步骤1

准备好这些材料，等待奶油奶酪软化
巴斯克的做法图解2

步骤2

按照白糖、一个蛋黄、二个鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉的顺序加入上述材料，每次加入后都要搅拌均匀，最后过筛至模具中。
巴斯克的做法图解3

步骤3

烤箱220度预热完成后放入模具水浴法。
巴斯克的做法图解4

步骤4

20分钟后拿掉水浴盘，上部盖铝箔纸200度烤8分钟，确保底部变熟（喜欢内部流心的可以省略这一步），等放凉后入冰箱冷藏过夜。
巴斯克的做法图解5

步骤5

冰箱取出后脱去油纸
巴斯克的做法图解6

步骤6

好了，可以切块品尝啦！

巴斯克的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-08

©本菜谱的做法由 端月217 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 烤 电器 冰箱 香
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