炸韭菜菜角

炸韭菜菜角

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媚子轻轻
媚子轻轻
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每次走到早餐店，都喜欢买一点诱人的 炸菜角，可是每次吃的都不过瘾！皮厚馅少！自己动手炸的皮薄馅着多！非常好吃

炸韭菜菜角的用料

韭菜 200克 鸡蛋 3枚
盐 4克 粉条 1把
花生油 500克

炸韭菜菜角的做法

炸韭菜菜角的做法图解1

步骤1

和面：用开水烫一半面，凉水一半面，不要太硬，饧半个小时
炸韭菜菜角的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒好剁碎
炸韭菜菜角的做法图解3

步骤3

粉条泡一下开水的煮一下剁碎，韭菜洗净晾干切碎，拌上油，放入盐13香，调好
炸韭菜菜角的做法图解4

步骤4

面切成小剂子擀成这种薄片
炸韭菜菜角的做法图解5

步骤5

包好
炸韭菜菜角的做法图解6

步骤6

油放入锅中，烧热，放入包好的菜角，炸至两面金黄，可以出锅了
炸韭菜菜角的做法图解7

步骤7

美味的炸菜角就做好了。

炸韭菜菜角的烹饪技巧

炸的时候火不要太大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-18

©本菜谱的做法由 媚子轻轻 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 炸 炒 煮 中国菜
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