蒜香土豆西葫芦

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【9-269】 这是一个上顿吃肉下顿素啥都不缺我有数的故事……这似曾相识的搭配 ----- 2025.03.18

蒜香土豆西葫芦的用料

西葫芦 一个 土豆 一个
蒜 好几瓣 生抽 适量
淀粉 可选 油 自选

蒜香土豆西葫芦的做法

蒜香土豆西葫芦的做法图解1

步骤1

开火加点油根据自己饭量往里切土豆片顺手铺铺平
蒜香土豆西葫芦的做法图解2

步骤2

中小火略微煎一煎上铲翻翻面切里几个大蒜瓣
蒜香土豆西葫芦的做法图解3

步骤3

扒拉扒拉倒瓜片顺道淋咕嘟生抽进去给菜调色调调口
蒜香土豆西葫芦的做法图解4

步骤4

整锅倒腾匀了淋勺水扣盖把土豆瓜片焖熟，也就一两分钟吧
蒜香土豆西葫芦的做法图解5

步骤5

不放心可以揪片薯尝尝小心烫，欠火补水继续焖欠味补料调整下咸淡
蒜香土豆西葫芦的做法图解6

步骤6

完事儿淋圈水淀粉进去拢拢汁再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
蒜香土豆西葫芦的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜香土豆西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-18 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 煎 香 蒜香味 午餐

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