一碗五彩蛋炒饭

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蛋炒饭非常好吃，里面的材料可以根据自己喜欢放，今天逛山姆，买了好多食材，今晚就蛋炒饭啦！
参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

五彩蛋炒饭的用料

剩米饭 一盘 鸡蛋 3个
山姆烤肠 3根 黄瓜胡萝卜 少许
山姆大虾仁 6个 小葱 3根
盐 3克 鸡精 一点点
色拉油 适量

五彩蛋炒饭的做法

#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解2

步骤2

食材合影
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解3

步骤3

所有食材准备妥当
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解4

步骤4

烤肠黄瓜胡萝卜切小块，虾仁自然解冻，放一点点料酒，腌制10分钟
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解5

步骤5

热锅，放适量色拉油，可以略微多一点
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解6

步骤6

油热，放入鸡蛋液，等成型
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解7

步骤7

翻面炒开，放黄瓜
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解8

步骤8

胡萝卜
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解9

步骤9

烤肠
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解10

步骤10

米饭，尽可能炒散
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解11

步骤11

放入虾仁，快速煸炒
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解12

步骤12

放一点点盐，快速煸炒均匀
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解13

步骤13

放入葱花，快速煸炒均匀，出锅了
#春日尝鲜#一碗五彩蛋炒饭的做法图解14

步骤14

盛一碗，香喷喷！

五彩蛋炒饭的烹饪技巧

所有食材处理得差不多大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-19

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 炒

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