干萝卜缨炒肉

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农家小炒干萝卜缨炒肉，用外婆乡小榨菜籽油炒好吃下饭更好吃。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

干萝卜缨炒肉的用料

萝卜缨酸菜 1把 猪肉 1块
外婆乡小榨菜籽油 适量 葱花 适量
生姜 1块 料酒 适量
蚝油 适量 生抽 适量
老抽 适量 盐 适量

干萝卜缨炒肉的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解1

步骤1

干萝卜缨提前泡透。
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解2

步骤2

干萝卜缨切碎，肉切小块，准备好的葱姜。
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解3

步骤3

炒锅烧热放入外婆乡小榨菜籽油。
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解4

步骤4

放入葱姜翻炒出味。
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解5

步骤5

放入猪肉。
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解6

步骤6

放料酒，生抽，老抽，蚝油等。
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解7

步骤7

翻炒至熟。
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解8

步骤8

放入干萝卜缨碎。
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解9

步骤9

翻炒几下，加开水。
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解10

步骤10

慢炖一会，调味即可！
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解11

步骤11

干萝卜缨炒肉
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解12

步骤12

成品
#寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉的做法图解13

步骤13

成品

干萝卜缨炒肉的烹饪技巧

干萝卜缨提前泡透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-23 · 浙江省

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 炖 锅具 炒锅
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