菌菇酱炒白菜

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如今大家都追求健康，餐桌上的素菜也越来越多。而且有时候简单的素菜搭配反而会比肉菜更好吃。今天的黑松露菌菇与白菜搭配，让这道素菜鲜甜，比肉更好吃。多吃白菜也可以养胃，也可以保护我们肠道健康。用外婆乡小榨菜籽油炒可以更好的激发出菌菇酱的香味，增香上色都很好。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

菌菇酱炒白菜的用料

大白菜 500g 黑松露菌菇酱 2勺
外婆乡小榨菜籽油 15毫升

菌菇酱炒白菜的做法

#寻味外婆乡传承春日宴# 菌菇酱炒白菜的做法图解1

步骤1

炒锅内放入15毫升外婆乡小榨菜籽油
#寻味外婆乡传承春日宴# 菌菇酱炒白菜的做法图解2

步骤2

放入黑松露菌菇酱
#寻味外婆乡传承春日宴# 菌菇酱炒白菜的做法图解3

步骤3

煸炒出菌菇酱的香气
#寻味外婆乡传承春日宴# 菌菇酱炒白菜的做法图解4

步骤4

放入洗净的白菜丝，然后盖上盖子大火进行焖煮
#寻味外婆乡传承春日宴# 菌菇酱炒白菜的做法图解5

步骤5

大约5分钟白菜颜色变透明开始有些出水就表示白菜已经熟了，略微翻炒收一下汤汁即可关火
#寻味外婆乡传承春日宴# 菌菇酱炒白菜的做法图解6

步骤6

盛入盘中
#寻味外婆乡传承春日宴# 菌菇酱炒白菜的做法图解7

步骤7

成品图

菌菇酱炒白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-25

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 焖 锅具 炒锅
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