空气炸锅之蒜香排骨

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蒜香排骨的用料

排骨 生抽 3勺
料酒 2勺 蒜泥
蚝油 2勺 淀粉 2勺
黑胡椒

蒜香排骨的做法

空气炸锅之蒜香排骨的做法图解1

步骤1

最好买肋排，用面粉辅助清理干净血水。沥干水或吸干水
空气炸锅之蒜香排骨的做法图解2

步骤2

姜丝、蒜末，耗油2勺、生抽3勺、料酒2勺、糖2勺、淀粉2勺，黑胡椒【觉得味道淡的可以放海盐黑胡椒或一丢丢盐】根据排骨的数量来定调料比例，也可搅拌好后浅尝一下咸淡
空气炸锅之蒜香排骨的做法图解3

步骤3

抓均匀，腌制一小时
空气炸锅之蒜香排骨的做法图解4

步骤4

空气炸锅里面加一点点水【不要太多，可能会漏出来】
空气炸锅之蒜香排骨的做法图解5

步骤5

180度20分钟，中间翻面【可以根据自己的空气炸锅功率调整时长】
空气炸锅之蒜香排骨的做法图解6

步骤6

出锅后撒一点孜然很香

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 余笙大集美 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌 电器 空气炸锅 咸

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