红糖馒头

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轩哥的麻麻
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一直做不好面食，最近开窍了·非常成功！

红糖馒头的用料

红糖 130克 面粉 500克
温开水 200毫升 耐高糖酵母粉 5克
红枣 3颗 黑芝麻 适量

红糖馒头的做法

红糖馒头的做法图解1

步骤1

把红糖用温水化开，加入面粉，酵母，搅匀放到温暖的地方发酵
红糖馒头的做法图解2

步骤2

发涨有蜂窝状，用筷子搅匀排气
红糖馒头的做法图解3

步骤3

没有气泡后，倒入模具
红糖馒头的做法图解4

步骤4

模具刷少许油，以防粘锅，放入锅内，我开的小火，等待二次发酵
红糖馒头的做法图解5

步骤5

开水15分钟，闷5分钟，再打开锅盖！哇塞奈斯！非常泡软！

红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-28

©本菜谱的做法由 轩哥的麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 甜 主食 馒头
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