鸿运当头～炼奶红糖馒头

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炼奶红糖馒头的用料

面粉 190克 水 100克
酵母 3克 红糖 30克
老抽 少许 炼奶 适量
红枣 10颗

炼奶红糖馒头的做法

#年年鹰唛岁岁有钱花#鸿运当头～炼奶红糖馒头的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
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步骤2

红糖用温水化开，放凉
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步骤3

再加入酵母和炼奶
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步骤4

接着加入面粉揉成团
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步骤5

揉成光滑的面团后醒发至2倍大
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步骤6

发酵好的面团取出
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步骤7

拍扁排气
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步骤8

准备好红枣丁
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步骤9

将面团擀成长形，铺上红枣丁和少许红糖面粉
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步骤10

卷起来，卷紧一点，搓成长条
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步骤11

均匀的切成4段
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步骤12

每段再从中间扭开成两份
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步骤13

放入蒸锅醒发一会
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步骤14

然后开火蒸12分钟，闷2、3分钟（不知道是不是火不够大，没开花）
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步骤15

表面撒些红糖增色增香即可
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步骤16

成品图

炼奶红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 锅具 蒸锅 甜
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