春日美食/蒜香苔菜

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喜洋洋717
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春日到，菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌，外婆乡小榨菜籽油一起，不负春日好“食光”。 苔菜春天应季的蔬菜，特别的嫩，使用外婆乡小榨菜籽油来烹饪，简单的一炒，色泽翠绿，口感清香的一道美味佳肴。 外婆乡小榨菜籽油，上色增香，去腥提味，记忆中小时候的菜油香。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

蒜香苔菜的用料

外婆乡小榨菜籽油 2勺 苔菜 1大把
盐 少许 鸡精 2克
大蒜 1头

蒜香苔菜的做法

春日美食/蒜香苔菜的做法图解1

步骤1

苔菜摘洗干净
春日美食/蒜香苔菜的做法图解2

步骤2

切寸段备用
春日美食/蒜香苔菜的做法图解3

步骤3

大蒜切碎备用
春日美食/蒜香苔菜的做法图解4

步骤4

热锅放入外婆乡小榨菜籽油
春日美食/蒜香苔菜的做法图解5

步骤5

放入大蒜碎炒出香味
春日美食/蒜香苔菜的做法图解6

步骤6

先放苔菜梗部炒几下
春日美食/蒜香苔菜的做法图解7

步骤7

然后再苔菜叶翻炒均匀
春日美食/蒜香苔菜的做法图解8

步骤8

放入盐、鸡精翻炒入味即可
春日美食/蒜香苔菜的做法图解9

步骤9

出锅装盘

蒜香苔菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-31

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 回忆童年 炒 香 蒜香味 外婆乡
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