家常葱油饼

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喜洋洋717
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春日到，菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌，外婆乡小榨菜籽油一起不负春日好“食光”。 今天做个葱油饼，要想油饼好吃就用外婆乡小榨菜籽油，上色增香，烙岀来的油饼是喷喷香，柔软还多层，层层起酥，咬上一口香酥美味，就是小时候的菜籽油香。 外婆乡小榨菜籽油，非转基因压榨工艺小榨风味，去腥提味，上色增香。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

家常葱油饼的用料

外婆乡小榨菜籽油 适量 面粉 300克
盐 3克 小葱 3根
开水 100克 冷水 100克

家常葱油饼的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#家常葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉用一半开水一半冷水分别搅拌均匀，和成一个光滑的面团，分成4等分表面刷油，用保鲜膜盖好醒面30分钟
#寻味外婆乡传承春日宴#家常葱油饼的做法图解2

步骤2

小葱切碎备用
#寻味外婆乡传承春日宴#家常葱油饼的做法图解3

步骤3

醒好的面团擀成薄饼擀成透明状，刷上外婆乡小榨菜籽油，撒点盐，撒上葱花从一边卷起抻一抻，然后再从一头卷起来，卷好的饼胚醒10分钟，然后擀成圆饼
#寻味外婆乡传承春日宴#家常葱油饼的做法图解4

步骤4

锅中加入外婆乡小榨菜籽油
#寻味外婆乡传承春日宴#家常葱油饼的做法图解5

步骤5

油热放入饼胚用小火烙
#寻味外婆乡传承春日宴#家常葱油饼的做法图解6

步骤6

烙一面金黄反面，两面金黄就熟了
#寻味外婆乡传承春日宴#家常葱油饼的做法图解7

步骤7

柔软多层，层层起酥
#寻味外婆乡传承春日宴#家常葱油饼的做法图解8

步骤8

太香了，凉了也不硬，想吃你也试试吧

家常葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-02

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 拌 烙 香 葱香味
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