豆腐咸蛋黄炒饭

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【9-284】 这是一个清货专用乱炒饭节前忙得人转圈的故事……感觉缺点儿什么 ----- 2025.04.02

豆腐咸蛋黄炒饭的用料

米饭 剩 咸鸭蛋 两黄小半白
豆腐 煎 青豆 可换
芝麻 熟 油 自选

豆腐咸蛋黄炒饭的做法

豆腐咸蛋黄炒饭的做法图解1

步骤1

锅里加点油剥俩咸蛋黄扔里小火压压碎炒到起泡泡
豆腐咸蛋黄炒饭的做法图解2

步骤2

酌情扔些焯水青豆咸蛋白豆腐丁进去丰富口感和味道
豆腐咸蛋黄炒饭的做法图解3

步骤3

豆腐是切薄片码到淋油不粘锅/铛里煎上色这种
豆腐咸蛋黄炒饭的做法图解4

步骤4

扒拉扒拉淋两勺水根据自己饭量往里铺剩饭盖上盖子中火焖一焖
豆腐咸蛋黄炒饭的做法图解5

步骤5

听着锅里没啥水估摸着冷硬饭回温了开盖倒腾匀随便揪点什么尝尝小心烫
豆腐咸蛋黄炒饭的做法图解6

步骤6

缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅撒把子熟芝麻礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
豆腐咸蛋黄炒饭的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

豆腐咸蛋黄炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-02

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 炒 焖 煎

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