西红柿炒茄子

西红柿炒茄子

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@G_汤团子
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今天吃西红柿炒茄子，减脂，快速美味下饭！一起学起来

西红柿炒茄子的用料

圆茄子 1个 西红柿 1个
蒜瓣 4个 生抽 2勺
糖 1勺 香油 4滴
盐 少许 水淀粉 适量

西红柿炒茄子的做法

西红柿炒茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净切块，放少许盐杀出水分
西红柿炒茄子的做法图解2

步骤2

倒出水后，放淀粉抓匀
西红柿炒茄子的做法图解3

步骤3

调个酱汁：生抽 糖 盐 淀粉 水
西红柿炒茄子的做法图解4

步骤4

西红柿洗净切块
西红柿炒茄子的做法图解5

步骤5

蒜切末
西红柿炒茄子的做法图解6

步骤6

起锅热油，把茄子翻炒至7分熟捞出备用
西红柿炒茄子的做法图解7

步骤7

蒜末和西红柿块炒出汁
西红柿炒茄子的做法图解8

步骤8

放入茄子块翻炒均匀
西红柿炒茄子的做法图解9

步骤9

倒入酱汁后，大火翻炒收汁
西红柿炒茄子的做法图解10

步骤10

和米饭一起吃，美味下饭

西红柿炒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-04

©本菜谱的做法由 @G_汤团子 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 炒 酸 茄汁味
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