香椿鸡蛋饼

精品 独家
1.2万 浏览 236 收藏
收藏
蓝色默默鱼
蓝色默默鱼
＋ 关注

香椿鸡蛋饼的用料

香椿芽 200克 盐 适量
食用油 适量 蛋

香椿鸡蛋饼的做法

香椿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

香椿芽洗净
香椿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

烧水，放适量食盐，水开放入香椿
香椿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

焯水后会变绿
香椿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

捞出放凉，切碎
香椿鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

我准备了鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋。（家里有什么蛋就用什么，蛋多点煎了更香）
香椿鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

蛋打散，加入切碎的香椿，搅拌均匀。加入调味料（盐、十三香之类的，看个人喜好）
香椿鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

锅热加入食用油
香椿鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

油热倒入鸡蛋液，小火慢煎
香椿鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

两面煎金黄，盛出享用

香椿鸡蛋饼的烹饪技巧

香椿芽一定要焯水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-07

©本菜谱的做法由 蓝色默默鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 拌 焯 中国菜
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 香椿鸡蛋饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香椿鸡蛋饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活