炸货篇“土豆盒 &藕盒”

精品 独家
1.5万 浏览 435 收藏
收藏
Mia—酱酱
Mia—酱酱
＋ 关注


我们家都不爱吃茄盒，炸完太油了 孩子喜欢吃土豆的，炸藕盒没那么油 主要很简单，做得也很快

土豆盒 &藕盒的用料

藕 一节 五花肉 300克
鸡蛋 两个 面粉 150克
淀粉 150克 小葱 适量
蚝油 1小勺 五香粉 适量
料酒 少许 盐 适量
土豆 2个 姜 适量

土豆盒 &藕盒的做法

炸货篇“土豆盒 &藕盒”的做法图解1

步骤1

肉馅腌制10分钟:葱姜末、蚝油生抽料酒适量、一个鸡蛋、两勺淀粉、少许油、适量盐、半勺五香粉、半勺松鲜鲜、一个鸡蛋
炸货篇“土豆盒 &藕盒”的做法图解2

步骤2

土豆、藕切片 (买的时候尽量选择粗一点的） 把肉馅夹进去
炸货篇“土豆盒 &藕盒”的做法图解3

步骤3

面糊没拍照（淀粉面粉1:1加一个鸡蛋搅均） 土豆盒藕盒均匀裹上面糊 油温7成热下锅炸，先小火炸透改大火炸酥 金黄酥脆的土豆盒藕盒就完成啦

土豆盒 &藕盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-09 · 山东省

©本菜谱的做法由 Mia—酱酱 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 腌 咸 蚝油味 香
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 炸货篇“土豆盒 &藕盒”

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 炸货篇“土豆盒 &藕盒”的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活