荷兰豆胡萝卜炒腊肠

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在饭店吃过一次发展清脆,新鲜,于是抖音学了一下,这是第二次做,很成功

荷兰豆胡萝卜炒腊肠的用料

荷兰豆 150克 胡萝卜 1根
猪油 30毫升 少许
鸡精 少许 1根
淀粉水 小半碗 腊肉 半根
芦笋 若干根

荷兰豆胡萝卜炒腊肠的做法

步骤1

忘拍了,先把胡萝卜切片,木耳泡开,荷兰豆去头尾,芦笋切断,腊肉切片

步骤2

用热水把芦笋,荷兰豆,胡萝卜片,木耳汆一下,十几秒,不然不好吃了

步骤3

热锅放猪肉,把腊肉煸炒一下,放葱花,然后把芦笋,荷兰豆,胡萝卜片,木耳放进中小火炒,不然容易老,半分钟加盐鸡精少许,然后浇淀粉水收汁出锅

荷兰豆胡萝卜炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-09 · 安徽省

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