低糖抹茶蛋糕卷

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低糖抹茶蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个 玉米油 40克
低筋面粉 58克 抹茶粉 6克
水 60克 糖 30克
白醋 几滴 淡奶油（奶油馅） 200克
细砂糖（奶油馅） 7克 抹茶粉（奶油陷） 1.5克

低糖抹茶蛋糕卷的做法

低糖抹茶蛋糕卷的做法图解1

步骤1

玉米油 水混合
低糖抹茶蛋糕卷的做法图解2

步骤2

筛入粉类混合
低糖抹茶蛋糕卷的做法图解3

步骤3

加蛋黄混合
低糖抹茶蛋糕卷的做法图解4

步骤4

蛋白加入糖 白醋打发 打到大鸡尾状态栏
低糖抹茶蛋糕卷的做法图解5

步骤5

取三分之一蛋白 加入蛋黄糊中翻拌均匀
低糖抹茶蛋糕卷的做法图解6

步骤6

再将全部蛋黄糊 倒入蛋白中翻拌均匀
低糖抹茶蛋糕卷的做法图解7

步骤7

倒入烤盘 刮平 震两下 烤箱中层烘烤

低糖抹茶蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-10 · 湖北省

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 拌 烤
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