酸奶披萨

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四叶草jkyc
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偶然的机会吃了一次酸奶披萨，一直想尝试自己做一下，今天做一个特别的披萨，在披萨中加酸奶和红薯，焗红薯和披萨一起享用

酸奶披萨的用料

中粉 500克 盐 4克
橄榄油 25克 酵母 5克
温水 350克

酸奶披萨的做法

酸奶披萨的做法图解1

步骤1

首先做饼皮：中粉500克，盐4克，橄榄油25克，5克酵母放入盆中
酸奶披萨的做法图解2

步骤2

350克温水倒入面粉中和成光滑面团表面刷油
酸奶披萨的做法图解3

步骤3

发酵至两倍大
酸奶披萨的做法图解4

步骤4

面团整理成圆形披萨状放入烤盘中饼皮上扎眼
酸奶披萨的做法图解5

步骤5

抹上酸奶酱，摆放上炸好的红薯丁和玉米粒
酸奶披萨的做法图解6

步骤6

表面撒上马苏里拉奶酪碎放入预热好的烤箱200度烤15分钟
酸奶披萨的做法图解7

步骤7

烤制过程中满屋飘香——红薯香➕芝士香，香气扑鼻
酸奶披萨的做法图解8

步骤8

一口吃到多种口味，丝滑的酸奶，软糯香甜的红薯，搭配超级拉丝的芝士，拉丝绵长，吃一口唇齿留香，真的非常有诱人，尤其加热后的奶酪碎柔中带韧 ，奶香味十足

酸奶披萨的烹饪技巧

附上酸奶酱做法： 牛奶160克，酸奶280克，玉米淀粉45克，白糖25克，先搅拌均匀，小火不停的搅拌，熬制浓稠丝滑状态放凉即可用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-10

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 炸 烤
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