黄油年糕

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最近超火的黄油年糕,跟着我一起复刻吧~

黄油年糕的用料

鸡蛋 1个 细砂糖 50克
黄油 30克 牛奶 200克
奶粉 20克 水磨糯米粉 140克

黄油年糕的做法

黄油年糕的做法图解1

步骤1

常温鸡蛋一个 细砂糖50克搅拌
黄油年糕的做法图解2

步骤2

加入纯牛奶200克搅拌
黄油年糕的做法图解3

步骤3

加入糯米粉140克
黄油年糕的做法图解4

步骤4

奶粉20克搅拌
黄油年糕的做法图解5

步骤5

倒入软化好的黄油30克
黄油年糕的做法图解6

步骤6

模具上均匀的刷黄油
黄油年糕的做法图解7

步骤7

过滤一下液体,在倒入模具中,八分满的状态,我这个只能倒10个的样子
黄油年糕的做法图解8

步骤8

上火170度下火180度35分钟 转上下火180度6分钟左右
黄油年糕的做法图解9

步骤9

糯星人超爱,又糯又酥还弹牙,好好吃哦
黄油年糕的做法图解10

步骤10

超级完美

黄油年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-12

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