虎皮尖椒

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里屿
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

虎皮尖椒的用料

尖椒 4根 蒜末 1茶匙
豆豉 少许

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

碗汁：一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、少许白糖、适量盐、一点清水搅拌均匀；
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

尖椒切断，热锅凉油，放入尖椒，煎至表面呈虎皮状；
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

放入多一点的蒜末、豆豉炒香；
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

倒入碗汁收汁即可～

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-13

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 拌 辣 微辣
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