麻辣川香蛇皮黄瓜

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Janeny
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四月不减肥 五月徒伤悲 夏天就要到了 美女们开启一年一度的减脂餐 黄瓜是首选之一 制作一道麻辣酸甜爽口的素菜调剂餐桌美食… 食材:黄瓜 姜丝 … 这道脆脆爽爽的麻辣酸甜蛇皮黄瓜 特别适口是低卡减脂餐哦 味道超赞 喜欢的友友们试试看…
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

麻辣川香蛇皮黄瓜的用料

黄瓜 4根 花椒 数粒
姜 切丝 豪吉麻辣川香汁 10克
米醋 适量 金黄砂糖 适量
玫瑰盐 适量 特级初榨橄榄油 15克
鸡精 3克 水芡粉汁 适量

麻辣川香蛇皮黄瓜的做法

#做川菜用豪吉#麻辣川香蛇皮黄瓜的做法图解1

步骤1

看制作好的麻辣川香蛇皮黄瓜就是这个样子的非常美味儿…
#做川菜用豪吉#麻辣川香蛇皮黄瓜的做法图解2

步骤2

喜欢吃麻辣口味的我 单另又多放了点豪吉麻辣川香汁…嘻嘻
#做川菜用豪吉#麻辣川香蛇皮黄瓜的做法图解3

步骤3

鲜嫩的黄瓜 用盐搓洗干净，去掉头尾 切斜滚卷的黄瓜，两面切（不切断）形成完美的蛇皮黄瓜 姜切丝…
#做川菜用豪吉#麻辣川香蛇皮黄瓜的做法图解4

步骤4

起锅烧油 放入特级初榨橄榄油 热锅温油 放入花椒姜丝 保持中小火…
#做川菜用豪吉#麻辣川香蛇皮黄瓜的做法图解5

步骤5

接着放入黄瓜 保持中小火煸炒一下去去黄瓜的水汽 煸炒拌匀…
#做川菜用豪吉#麻辣川香蛇皮黄瓜的做法图解6

步骤6

放入调制好的料汁 添加少许麻辣川香汁 金黄砂糖玫瑰盐 米醋 鸡精适量的水 入味增香…
#做川菜用豪吉#麻辣川香蛇皮黄瓜的做法图解7

步骤7

勾个水芡粉汁搅拌均匀 使锅里食材充分的融合在一起入味增香 关火 出锅…
#做川菜用豪吉#麻辣川香蛇皮黄瓜的做法图解8

步骤8

装盘 这道脆脆爽爽的麻辣酸甜蛇皮黄瓜 特别适口 是低卡减脂餐哦 味道超赞 喜欢的友友们试试看…

麻辣川香蛇皮黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-15

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煸 拌 豪吉
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