么么么……真的太好吃了，强烈推荐你们要去试试

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夏天就超爱这种清爽食物～吃过一次的泰式酸辣鸡腿，就真的忘不了，酸辣清爽。还带着青柠的清香，超好吃开胃！！做法简单又快手，酸酸辣辣巨解腻，一起来试试吧！

鸡腿的用料

鸡腿， 3个 青柠 2个
小米辣，蒜末，香菜 适量 生抽 2勺
料酒 1勺 白胡椒 适量
藤椒油 1勺 千岛源有机山茶油 适量

鸡腿的做法

么么么……真的太好吃了，强烈推荐你们要去试试的做法图解1

步骤1

超级好吃
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步骤2

成品图
么么么……真的太好吃了，强烈推荐你们要去试试的做法图解3

步骤3

鸡腿剃掉骨头，用两勺料酒，一勺生抽，一勺白胡椒粉抹匀，腌制半个小时 把小米辣，蒜末，香菜切碎放入碗中，加入两勺生抽，两勺白开水，一勺藤椒油，再挤入2颗小青柠汁搅拌均匀
么么么……真的太好吃了，强烈推荐你们要去试试的做法图解4

步骤4

锅中喷入千岛源有机山茶油，油热放入鸡腿肉，带皮的那面先煎，中小火煎至两面金黄
么么么……真的太好吃了，强烈推荐你们要去试试的做法图解5

步骤5

煎好拿出来切块，淋入调好的酱汁！
么么么……真的太好吃了，强烈推荐你们要去试试的做法图解6

步骤6

这道泰式酸辣鸡腿肉真的香麻了。鸡肉鲜嫩，酸辣开胃，每一口都充满了青柠的清香，好吃到舔手指！
么么么……真的太好吃了，强烈推荐你们要去试试的做法图解7

步骤7

用了千岛源有机山茶油煎鸡腿肉，真的超级方便，喷雾瓶控油很方便，上油均匀，太适合夏天减脂期了！

鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 拌 腌 苦
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