广东-麻辣鳝片

精品 独家
12.9万 浏览 5428 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注


春天，是一场恰逢其食的浪漫，每个城市的餐桌上，都有各自的春日打开方式。当地特色春菜遇上豪吉地道川味，又将碰撞出怎样的火花? 这个春天，就让豪吉成为大家的创意灵感 让家乡美食焕发新生 让每一口春日限定，都不被辜负！
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

麻辣鳝片的用料

黄鳝 500克 小米辣 2个
花椒 1小把 料酒 15毫升
花生油 40克 洋葱 1个
豪吉麻辣川香汁 30克

麻辣鳝片的做法

#做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片的做法图解1

步骤1

豪吉麻辣川香汁，是一款独具特色的调味佳品。它完美还原川味精髓，麻辣鲜香层次丰富。
#做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片的做法图解2

步骤2

配菜切好备用
#做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片的做法图解3

步骤3

锅烧热后放油、花椒粒，炒出香味
#做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片的做法图解4

步骤4

放入鳝片，大火炒至7成熟
#做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片的做法图解5

步骤5

放入所有配菜翻炒均匀
#做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片的做法图解6

步骤6

放入料酒、豪吉麻辣川香汁
#做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片的做法图解7

步骤7

翻炒入味
#做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片的做法图解8

步骤8

豪吉麻辣川香汁以地道川味为核心，精选辣椒等原料调配。滋味浓烈醇厚，一汁多用，拌菜、烧炒皆可，轻松打造正宗川味。
#做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片的做法图解9

步骤9

和家人一起品尝到地道川味，提升家庭聚餐的幸福感。

麻辣鳝片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 豪吉 麻 辣

麻辣鳝片的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #做川菜用豪吉#广东-麻辣鳝片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活