清炒蔬菜

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五分钟完成美味蔬菜，低脂又健康，还抗饿

清炒蔬菜的用料

红萝卜 半根 豆角 2条
蒜 2瓣 生抽 1勺
盐 少许 西兰花 1个
木耳 10克 水淀粉 2勺
豆皮豆干 1张 葱 1根
菜椒 1个

清炒蔬菜的做法

清炒蔬菜的做法图解1

步骤1

青菜切好,热水焯2～3分钟左右，特别提示！西兰花不要时间太久变色即可，可适量加盐，保持颜色鲜亮
清炒蔬菜的做法图解2

步骤2

切葱蒜菜椒，配料菜椒切三角块，葱段蒜末切好备用
清炒蔬菜的做法图解3

步骤3

热锅冷油，加少许油，下入菜椒和葱段，爆香后，依次放入其他菜
清炒蔬菜的做法图解4

步骤4

随后加入西兰花，爆炒1-2 分钟放入其他菜
清炒蔬菜的做法图解5

步骤5

菜全部放入后，继续翻炒1-2分钟，加入50ml水淀粉,蒜末，爆炒，加调料两茶勺盐，半勺味精，一茶勺生抽，待菜品粘糊挂汁，即可出锅
清炒蔬菜的做法图解6

步骤6

这样，美味的清炒蔬菜就出锅啦！健康又减肥，手残党立看立会，大家一起来吃健康蔬菜吧

清炒蔬菜的烹饪技巧

！！豆角炒熟，焯水的时候可以提前加入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-20

©本菜谱的做法由 阿宇的平凡生活 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 焯 香 蒜香味
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