土豆薯块

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土豆薯块的用料

小土豆 4个 黑胡椒 适量
欧芹大蒜盐 适量 火腿肠 1根
海盐 适量

土豆薯块的做法

土豆薯块的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切块，隔水蒸
土豆薯块的做法图解2

步骤2

火腿肠切切切
土豆薯块的做法图解3

步骤3

蒸好的土豆加盐加黑胡椒，压碎拌匀
土豆薯块的做法图解4

步骤4

把火腿肠碎粒一起拌入，＋小麦淀粉拌成团
土豆薯块的做法图解5

步骤5

小麦淀粉的量没办法测量，分量倒入，土豆火腿肠不湿润，可捏成形即可。
土豆薯块的做法图解6

步骤6

纯手工捏，然后滚点油在薯块表面，放入空气炸锅
土豆薯块的做法图解7

步骤7

180°15分钟，表面喷一些油，然后撒了一些欧芹大蒜盐。再翻面10分钟。
土豆薯块的做法图解8

步骤8

不用番茄酱也很好吃。

土豆薯块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-27

©本菜谱的做法由 紫砂贝壳 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 电器 空气炸锅 香
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    / 9 土豆薯块的做法步骤

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