凉拌柠檬酸辣虾

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阿宇的平凡生活
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❤️今天去超市的时候，路过水产区，老婆看到了大虾，想着经常吃油焖虾，干脆这次换个口味，正好夏天到了，那就是凉拌、酸辣可口的味道，再加柠檬汁～鲜到家，操作巨巨巨简单，贼好吃，快来试试吧～ ❤️饭前宣言：做饭就要做给最爱的他和她

柠檬酸辣虾的用料

鲜虾 100克 酱油 1勺
芝麻油 半勺 洋葱 1个
柠檬 1个 小米椒 1个
蒜 2瓣 香菜 50g

柠檬酸辣虾的做法

凉拌柠檬酸辣虾的做法图解1

步骤1

新鲜大虾，撒点盐巴，洗干净
凉拌柠檬酸辣虾的做法图解2

步骤2

切好灵魂配菜：1.葱姜蒜、辣椒、香菜、洋葱、柠檬。2、料汁比例：一勺耗油、一勺香油、老抽、生抽、醋、盐
凉拌柠檬酸辣虾的做法图解3

步骤3

大虾煮熟，颜色变成红色
凉拌柠檬酸辣虾的做法图解4

步骤4

带手套，去虾壳，有条件可以去虾线，口感更好
凉拌柠檬酸辣虾的做法图解5

步骤5

撒灵魂小料（我的最爱）辣椒、洋葱、蒜
凉拌柠檬酸辣虾的做法图解6

步骤6

在撒上香菜（不喜欢味道的宝子可以不加），浇上料汁
凉拌柠檬酸辣虾的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，虾上面裹满了酸辣可口的酱汁和碎辣椒，一口下去，太鲜了，你也快试试吧

柠檬酸辣虾的烹饪技巧

1.虾煮熟很快的，不要煮太久了 2.料汁很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前

©本菜谱的做法由 阿宇的平凡生活 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 酸 微酸 辣
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