奶香双色刀切馒头

精品 独家
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吃腻的原味刀切馒头,可以给馒头加个颜色,一口尝到两种味道,添加了雀巢鹰唛炼奶,甜甜的甜菜味和浓郁的奶香味,松软又好吃。
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奶香双色刀切馒头的用料

馒头自发粉 200克 100克
甜菜粉 5克 雀巢鹰唛炼奶 10克

奶香双色刀切馒头的做法

#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解1

步骤1

料理盆内倒入200克馒头自发粉
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解2

步骤2

倒入100克水
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解3

步骤3

放入10克雀巢鹰唛炼奶
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解5

步骤5

取一半的面团,加入5克甜菜粉
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解6

步骤6

继续揉成光滑的面团
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解7

步骤7

将白色面团擀平
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解8

步骤8

再将红色的面团擀平之后盖子白色面团上,将四周多余的地方切平
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解9

步骤9

将面团一点一点卷起来
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解10

步骤10

用刀切成宽2cm左右后放在蒸屉里,盖上盖子发至1.5倍大
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解11

步骤11

发酵好之后,锅内放入足量的水煮开后转中火12分钟,关火焖5分钟之后再出锅
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解12

步骤12

松软香甜的双色馒头
#鹰唛新食尚# 奶香双色刀切馒头的做法图解13

步骤13

成品图

奶香双色刀切馒头的烹饪技巧

1.双色刀切馒头的颜色搭配可以根据自己喜欢的颜色调整 2.甜菜粉是天然的果蔬粉,故在加热的过程中会有颜色的变化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前

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