椒盐鸡翅

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认真去做好每一顿小盆友们爱吃的美食,在不断成长学习中,也在进步中!

椒盐鸡翅的用料

鸡翅 10个 料酒 1勺
生抽 1勺 2克
胡椒粉 2克 鸡蛋 1个
椒盐粉 适量 淀粉 2勺

椒盐鸡翅的做法

椒盐鸡翅的做法图解1

步骤1

先将鸡翅洗净,沥干水分,加一点生姜,料酒和胡椒粉腌制30分钟左右备用。
椒盐鸡翅的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡翅酱汁不要,放入鸡蛋液和生粉,抓均匀一下
椒盐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中放油,把鸡翅放进去,煎至两面金黄即可,尽量中小火慢慢煎,多煎一会,要保证里面的肉是熟透的,把外面煎的焦黄一点,口感更好一些。
椒盐鸡翅的做法图解4

步骤4

最后,撒上椒盐粉,多一点,味道更浓郁一点。
椒盐鸡翅的做法图解5

步骤5

装盘即可食用!外焦里嫩,味道还不错。

椒盐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前

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