波兰种炼奶吐司面包

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今天来分享下放三天也不会硬的波兰种炼奶吐司面包,松软细腻超好吃
参与活动: #与雀巢鹰唛炼奶一起解码正港基因,炼就食尚经典!#

波兰种炼奶吐司面包的用料

波兰种材料: 用量 高筋面粉 50克
清水 50毫升 酵母 0.5克
主面团材料: 用量 高筋面粉 200克
纯牛奶 80毫升 鸡蛋 1个
40克 2克
奶粉 12克 黄油 20克
酵母 2.5克 蛋液 少许
杏仁片 少许 雀巢鹰唛炼奶 10克

波兰种炼奶吐司面包的做法

波兰种炼奶吐司面包的做法图解1

步骤1

准备吐司面包食材:雀巢鹰唛炼奶,黄油,鸡蛋,奶粉,高筋面粉,白糖,牛奶,波兰种
波兰种炼奶吐司面包的做法图解2

步骤2

除黄油,盐,酵母外,其他食材放入揉面桶里
波兰种炼奶吐司面包的做法图解3

步骤3

倒入雀巢鹰唛炼奶,揉成光滑面团
波兰种炼奶吐司面包的做法图解4

步骤4

放入黄油,盐,酵母,揉至薄膜
波兰种炼奶吐司面包的做法图解5

步骤5

面团分成三个小面团
波兰种炼奶吐司面包的做法图解6

步骤6

擀开翻面卷起,醒20分钟
波兰种炼奶吐司面包的做法图解7

步骤7

再次擀开翻面卷起
波兰种炼奶吐司面包的做法图解8

步骤8

放入吐司模具里
波兰种炼奶吐司面包的做法图解9

步骤9

发酵至9分满,刷蛋液放杏仁片
波兰种炼奶吐司面包的做法图解10

步骤10

送入预热好的烤箱,180度烤40分钟
波兰种炼奶吐司面包的做法图解11

步骤11

吐司面包出炉啦,松松软软的,放三天也不会硬哦

波兰种炼奶吐司面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-03

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