粉丝蒜蓉虾

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一碗清欢
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宝子们，粉丝蒜蓉虾绝对是一道颜值与美味并存的佳肴！提前泡软的粉丝铺在盘底，新鲜大虾开背去虾线后整齐摆放在粉丝上。将大量蒜瓣剁成蒜蓉，用热油激发出蒜香，再加入生抽、蚝油、盐等调料拌匀。把调好的蒜蓉均匀铺在大虾上，放入蒸锅中大火蒸8 - 10分钟。出锅后淋上热油，撒上葱花，瞬间香气四溢。粉丝吸饱了虾的鲜甜和蒜蓉的浓香，虾肉鲜嫩弹牙，一口粉丝一口虾，美味到停不下来，宴客或日常做都超合适！

粉丝蒜蓉虾的用料

虾 适量 粉丝 1把
蒜蓉辣椒 适量 九菇鲜 适量

粉丝蒜蓉虾的做法

粉丝蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

先把粉丝用热水泡下。
粉丝蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

虾仁去皮开背，切开穿过。
粉丝蒜蓉虾的做法图解3

步骤3

用泡好的粉丝缠上虾仁。
粉丝蒜蓉虾的做法图解4

步骤4

准备蒜末，甜椒末和葱末。
粉丝蒜蓉虾的做法图解5

步骤5

将虾仁蒸十分钟。
粉丝蒜蓉虾的做法图解6

步骤6

撒上甜椒末和葱花。
粉丝蒜蓉虾的做法图解7

步骤7

倒入九菇鲜
粉丝蒜蓉虾的做法图解8

步骤8

最后撒点蒜，热油浇下

粉丝蒜蓉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3小时前

©本菜谱的做法由 一碗清欢 编写，未经授权不得转载
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