凉拌鸡

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凉拌鸡的用料

不太辣的粗干辣面 6大勺 盐 一小勺
糖 三大勺 陈醋 一袋
胡椒面 半小勺 花椒面 一小勺
整鸡 1000g

凉拌鸡的做法

步骤1

整鸡煮熟 不放调料 可放姜片 放凉
凉拌鸡的做法图解2

步骤2

切块放在盆中
凉拌鸡的做法图解3

步骤3

调料碗 辣椒面 胡椒面 花椒面 盐 糖 油里放花椒烧热 将调料泼油 拌匀 醋最后倒入碗中
凉拌鸡的做法图解4

步骤4

将调料倒入鸡块中拌匀 放入冰箱冰镇片刻 即可享用

凉拌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-23 · 青海省

©本菜谱的做法由 /tp 淡淡 编写，未经授权不得转载

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