爆浆蓝莓酥酥

爆浆蓝莓酥酥

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一款简单又美味的爆浆蓝莓酥酥蛋糕的做法供您参考。制作这款美食，我使用到了雀巢鹰唛炼奶（脱脂原味）。成品造型美观，奶香浓郁，清甜不腻口，奶香与蓝莓香气相得益彰，热食一口爆浆。关键是做法也很简单，材料唾手可得！喜欢的包子，快去试一下吧！
参与活动: #与雀巢鹰唛炼奶一起解码正港基因，炼就食尚经典！#

爆浆蓝莓酥酥的用料

黄油 150克 中筋面粉 300克
蛋黄 1个 白糖 15克
玉米淀粉 约 8克 雀巢鹰唛炼奶（脱脂原味） 约20克

爆浆蓝莓酥酥的做法

#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解1

步骤1

黄油室温解冻到，可以按动的程度
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解2

步骤2

加入中筋面粉
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解3

步骤3

搓匀备用
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解4

步骤4

加入白糖
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解5

步骤5

加入蛋黄
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解6

步骤6

搓成酥粒备用
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解7

步骤7

蓝莓清洗干净，沥干水分，加入玉米淀粉雀巢鹰唛炼奶（脱脂原味）
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解8

步骤8

搅拌均匀腌制十分钟
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解9

步骤9

取一个八寸的戚风模具，铺好油纸
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解10

步骤10

将酥粒铺到底部
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解11

步骤11

放入腌制好的蓝莓
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解12

步骤12

再盖上一层酥粒，撒上杏仁片和白糖
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解13

步骤13

放入烤箱中下层180度烤45分钟
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解14

步骤14

烤好后脱模取出
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解15

步骤15

上个成品图，奶香浓郁
#鹰唛新食尚#爆浆蓝莓酥酥的做法图解16

步骤16

最后上一个切开的成品图，蓝莓馅爆浆，与奶香混合超nice 。爆浆蓝莓酥酥完成。感谢收看！

爆浆蓝莓酥酥的烹饪技巧

1.我这里使用到的是白糖，不喜欢的包子，可换成黄粉。 2.蓝莓清洗干净后一定要沥干水分，否则见了水唧唧的不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-09 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 拌 烤 雀巢
上传我做的这道菜

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