黑松露脆皮虾卷

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不用飞去米其林餐厅!在家5步解锁黑松露脆皮虾卷,一口封神!Q弹鲜虾裹上馥郁黑松露酱,鲜、香、脆三重暴击在舌尖炸开,春卷皮煎至金黄酥脆,咬下去“咔嚓”声超治愈!黑松露的独特香气与虾肉鲜甜完美融合,每一口都是高级料理的仪式感~从备料到出锅仅需半小时,摆盘精致到能发朋友圈炫耀!手残党也能轻松拿捏的奢华美味,快收下这份米其林同款菜谱,在家享受舌尖上的极致浪漫吧!

黑松露脆皮虾卷的用料

黑松露酱 1-2勺 5-8只
柠檬 1个 春卷 5-8片
胡椒盐 适量 香草碎 适量
蒜末 适量 食用油 适量
鸡蛋 1-2个

黑松露脆皮虾卷的做法

黑松露脆皮虾卷的做法图解1

步骤1

虾处理干净
黑松露脆皮虾卷的做法图解2

步骤2

用胡椒盐、香草碎、蒜末、食用油腌制
黑松露脆皮虾卷的做法图解3

步骤3

春卷卷一只虾,全部卷好
黑松露脆皮虾卷的做法图解4

步骤4

把鸡蛋打好后涂抹在春卷上,封口处
黑松露脆皮虾卷的做法图解5

步骤5

下油锅炸,炸到酥脆即可
黑松露脆皮虾卷的做法图解6

步骤6

黑松露酱一定要准备
黑松露脆皮虾卷的做法图解7

步骤7

均匀涂抹在背面
黑松露脆皮虾卷的做法图解8

步骤8

完成

黑松露脆皮虾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前

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