可口小蛋糕

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阿宇的平凡生活
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～❤️最近为了庆祝和老婆在一起的10周年，想给做个小蛋糕，可以自己控制糖分，简单不腻，巨巨巨简单，气氛必备，快来试试吧 ❤️饭前宣言：做饭就要做给最爱的他和她

可口小蛋糕的用料

纯牛奶 适量 雀巢黄油
鸡蛋 2个 坚果碎 适量
冰黄糖 30g 蛋糕粉 100g

可口小蛋糕的做法

可口小蛋糕的做法图解1

步骤1

取芝麻、花生、核桃等压碎
可口小蛋糕的做法图解2

步骤2

热锅热冰糖
可口小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入压岁的坚果碎，形成坚果底胚～
可口小蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入托盘定形，放冰箱，冷藏半小时定型
可口小蛋糕的做法图解5

步骤5

分离蛋清和蛋黄
可口小蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋黄加入蛋糕粉，搅拌机搅匀
可口小蛋糕的做法图解7

步骤7

打匀的蛋黄、蛋糕粉，倒在做好的坚果碎胚，放入空气炸锅，加热15min
可口小蛋糕的做法图解8

步骤8

做好的蛋糕胚成型
可口小蛋糕的做法图解9

步骤9

取刚刚分离好的蛋清，加入几滴柠檬汁
可口小蛋糕的做法图解10

步骤10

加入适量白糖
可口小蛋糕的做法图解11

步骤11

打蛋机打匀至起泡沫
可口小蛋糕的做法图解12

步骤12

等奶油固态
可口小蛋糕的做法图解13

步骤13

蛋糕胚上涂抹的奶油
可口小蛋糕的做法图解14

步骤14

撒点椰蓉、再加点自己喜欢的水果就好了

可口小蛋糕的烹饪技巧

1、糖适度，根据自己口味调整 2、做奶油一定起沫
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-11

©本菜谱的做法由 阿宇的平凡生活 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 下午茶 加餐 拌 电器
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