法式烤布蕾

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烤布蕾好吃的关键是淡奶油,淡奶油我用的是安佳的,来自新西兰黄金奶源带,乳脂含量高达35.1%,自带天然奶香光环,自己做的烤布蕾好吃,嫩滑~
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法式烤布蕾的用料

鸡蛋 1个 白砂糖 15克
牛奶 75 安佳淡奶油 125克

法式烤布蕾的做法

#安佳真草饲 营养护全家#法式烤布蕾的做法图解1

步骤1

准备材料
#安佳真草饲 营养护全家#法式烤布蕾的做法图解2

步骤2

牛奶+白砂糖搅拌均匀
#安佳真草饲 营养护全家#法式烤布蕾的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋,再次搅打均匀
#安佳真草饲 营养护全家#法式烤布蕾的做法图解4

步骤4

加入安佳淡奶油混合均匀
#安佳真草饲 营养护全家#法式烤布蕾的做法图解5

步骤5

过筛3次
#安佳真草饲 营养护全家#法式烤布蕾的做法图解6

步骤6

过筛好的液体倒入烤碗中,烤盘里加入适量温水
#安佳真草饲 营养护全家#法式烤布蕾的做法图解7

步骤7

预热好的烤箱,180度,烤35分钟
#安佳真草饲 营养护全家#法式烤布蕾的做法图解8

步骤8

美味的烤布蕾就做好了~
#安佳真草饲 营养护全家#法式烤布蕾的做法图解9

步骤9

超级嫩滑~好吃到停不下来~

法式烤布蕾的烹饪技巧

这个白砂糖的量做出来的烤布蕾是微甜,不腻,喜欢甜度高一点的可以适当添加糖的量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-05-14

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