精致好菜#鸡蛋小花蔬菜粥

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每次做小花饼加在蔬菜粥里 宝宝都高兴得不得了 煮蔬菜的好搭子 我选“太太乐”蔬之鲜调味料 把西兰花做成小花饼 不爱吃西兰花的宝宝也能吃好多 虾仁、香菇和青菜口感丰富 宝宝一碗吃下多种营养 家里有宝宝的赶快安排上吧

鸡蛋小花蔬菜粥的用料

西兰花 50克 面粉 30克
鸡蛋 2个 白米 100克
虾仁 100克 胡萝卜 50克
香菇 30克 青菜 20克
“太太乐”蔬之鲜调味料 4克

鸡蛋小花蔬菜粥的做法

精致好菜#鸡蛋小花蔬菜粥的做法图解1

步骤1

蛋黄加入5g面粉，搅拌均匀装裱花袋 西兰花焯水捞出放入破壁机，加入蛋清和面粉，搅打细腻装进裱花袋
精致好菜#鸡蛋小花蔬菜粥的做法图解2

步骤2

平底锅先不开火，挤出蛋黄和花瓣造型，开火煎熟备用 白米加水煮熟 胡萝卜和香菇切片
精致好菜#鸡蛋小花蔬菜粥的做法图解3

步骤3

虾仁翻炒变色，倒入胡萝卜、香菇翻炒断生 倒入煮好的白米粥，放入青菜煮30秒
精致好菜#鸡蛋小花蔬菜粥的做法图解4

步骤4

加入“太太乐”蔬之鲜调味料，盛在碗里摆上小花即可
精致好菜#鸡蛋小花蔬菜粥的做法图解5

步骤5

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鸡蛋小花蔬菜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-14 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 煎
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