黑松露黄油虾

精品
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宝子们,黑松露黄油虾绝了!鲜虾去壳开背挑出虾线,用盐、黑胡椒腌制一会儿。热锅放入黄油融化,放入虾仁煎至变色。加入蒜末炒香,再放入黑松露酱翻炒均匀,让虾仁充分吸收黑松露和黄油的香气。出锅前撒上欧芹碎点缀。虾肉鲜嫩,裹着浓郁的黑松露黄油酱汁,一口下去,满满的高级感,简直是味蕾的极致享受!你想不想也试试这道美味呀?

黑松露黄油虾的用料

黑松露酱 5g 鲜虾 5-6只
黄油 一块 盐克 一丢丢
九菇鲜 适量

黑松露黄油虾的做法

黑松露黄油虾的做法图解1

步骤1

调一个料汁:一勺糖,两勺九菇鲜,一勺黑松露酱,一勺米酒,半碗清水,搅拌均匀。
黑松露黄油虾的做法图解2

步骤2

黑虎虾开背去虾线。
黑松露黄油虾的做法图解3

步骤3

锅中放油,倒入蒜翻拌均匀。
黑松露黄油虾的做法图解4

步骤4

锅中放入黑虎虾。
黑松露黄油虾的做法图解5

步骤5

加一块黄油,虾炒变色
黑松露黄油虾的做法图解6

步骤6

加入料汁翻拌均匀。
黑松露黄油虾的做法图解7

步骤7

加迷迭香。

黑松露黄油虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:5小时前 · 浙江省

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